Veja uma maravilhosa dica de como amaciar carnes para o seu churrasco! está técnica pode ser usada em qualquer carne em peça ou em bifes! veja a receita abaixo:
Modo de preparo:
Corte e bata no processador ou liquidificador 2 a 3 rodelas de abacaxi espalhe sobre a carne e deixe marinando por 2 horas!
se fizer com carne em peça deixe marinar por 24h no máximo.
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